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品鉴食品成立于2012年，是一家集燕窝生产、研发为一体的燕窝制造企业。公司现有产品包括：即食燕窝、鲜炖燕窝、即食花胶等，并提供燕窝OEM代加工、燕窝定制、燕窝新品研发等一系列生产制造服务。
品鉴食品旗下的即食燕窝均于十万级GMP洁净生产车间内产出，精选印尼溯源上等极轻毛燕窝原料，遵循古法泡发、挑燕、蒸燕等流程，品鉴食品采用121°精准控温高温釜灭菌，令燕窝食品在有效灭菌之余又很好的保留了燕窝形态，确保了燕窝口感。品鉴燕窝生产的整个流程中所用的水源均来自于RO级纯净水，这也是产品保障的基础，全程实行SSOP洁净标准，6S管理标准确保了燕窝产品的可靠稳定，也是产品保障的基础。
企业拥有多条智能流水生产线，专业生产员工200余人（含多名研发人员），工厂日产能达30万瓶，产能充足且品质稳定。
经过多年精心构筑，品鉴食品现已打造出一套成熟的线上线下零售模式，服务着国内各大省市，如北京、上海、深圳、广东、重庆、宁波、厦门、泉州、苏州、杭州、常德、舟山、乐清、淄博等地的销售商。
在生产方面，品鉴食品一直精益生产：
1.燕窝全产业链印尼自有工厂，全程溯源，品质保障。
2.手工挑毛，99%纯洁标准啊，无化学漂白，无过度加工。
3.全程纯净水，经过42项目国标检测，避免重金、±价离子超标。
4.每个细节，我们严格把关，经过8道严格检测，杜绝瑕疵品流向市场。
雄厚实力：
1.研发、生产、检验、储运为一体的现代化大型生产基地，现代科技生产车间。
2.多条生产线，现代中央工厂及高洁净度生产车间工作效率高。
3.品鉴燕窝博物馆，400多平，品鉴燕窝产业链推广文化馆。
生产实力：
1.未经更衣、洗手不得进入生产车间，严格遵守无菌车间的标准。
2.厂房采用先进的设备，细腻的处理了燕窝的每一个细节使您吃得更放心。
3.实力工厂，我们的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
生产流程：
1.工人严格杀菌消毒。
2.纯手工挑毛处理。
3.糖水调配。
4.投料灌装。
5.灯检、质检。
6.人工严格杀菌消毒。
7.检测包装。
这些都是品鉴敢于承若即食燕窝批发价格的底气，品鉴食品将在坚持生产工艺之时不断提升提升，为消费者奉上品质好燕窝。