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品鉴深知作为燕窝OEM代工需要具备何种高度专业的素养，从供应商、包材商、物流、代工客户，品鉴都构建了有效的沟通体系，为促成合作的绝对效率、准确对接每个订单的需求，做到客户心中所想，把产品设想变为现实。
品鉴忌惮接受大规模加急单，激增的订单在短时间内完成生产、品检、观测等环节，这势必对产品品质很难做到全方位的严格把控，就燕窝加工原料而言，就需走过一系列精细加工处理过程。优质原料采摘→2℃—8℃保鲜存储→分拣→修边角→去除表面杂质→手工挑粗毛→纯净水清洗除菌→手工挑细毛→品管检测→再次精挑→物理成形→冷风干燥等一系列步骤。
同时关于品控，六道严格检验，7-10天的品质观察期，100%的成品出厂效率，每一瓶燕窝必须经过品控的多次检验检疫合格，所有工序都需要花费时间。造成高效假象，是无意义的行为，是品鉴品质的大打折扣。
品鉴产品打造，也坚持以人为本，高度重视产品的食用安全问题和舒适化体验打造。